Κολομβία – Colombia – David Horta – Caturra – Washed

7,50

Καλλιέργεια από τον David Horta  στη φάρμα El Mirador

Αυτός ο καφές επιλέχθηκε προσεκτικά για να χρησιμοποιηθούν μόνο τα πιο ώριμα κεράσια. Ο καφές ταξινομήθηκε με το χέρι, κονιοποιήθηκε και στη συνέχεια τα κεράσια ζυμώθηκαν για 95 ώρες κάτω από νερό. Στη συνέχεια, πλύθηκαν απαλά και τοποθετήθηκαν σε υπερυψωμένα κρεβάτια για 12 ημέρες έως ότου επιτευχθεί η ιδανική περιεκτικότητα σε υγρασία.

Διαθέσιμο Ψημένο: Yes
Ημ. Ψησίματος: 17/07/2021

Κατηγορία:
Origin: Colombia

Περιγραφή

Καλλιέργεια από τον David Horta  στη φάρμα El Mirador

Αυτός ο καφές επιλέχθηκε προσεκτικά για να χρησιμοποιηθούν μόνο τα πιο ώριμα κεράσια. Ο καφές ταξινομήθηκε με το χέρι, κονιοποιήθηκε και στη συνέχεια τα κεράσια ζυμώθηκαν για 95 ώρες κάτω από νερό. Στη συνέχεια, πλύθηκαν απαλά και τοποθετήθηκαν σε υπερυψωμένα κρεβάτια για 12 ημέρες έως ότου επιτευχθεί η ιδανική περιεκτικότητα σε υγρασία.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.25 kg
Origin

Colombia

Κολομβία – Colombia – David Horta – Caturra – Washed
7,50