Νικαράγουα – Nicaragua – CoE#21 – Caturra, Pacas, Catuai – Washed

14,00

Ονομασία Φάρμας La Esperanza
Υψόμετρο 1200μ.
Όνομα Παραγωγού Rosa Yanette Rivera Siles
Ποικιλία Caturra, Pacas, Catuai
Επεξεργασία Washed
Βαθμολογία 87.25
Χαρακτηριστικά Milk Chocolate, Vanilla, Honey
Διαθέσιμο Ψημένο: No
Κωδικός προϊόντος: ΚΑΦΧΥΜ161 Κατηγορία:
Origin: Nicaragua

Περιγραφή

Farm Information
  • Farm Name
    La Esperanza
  • Farmer
    Rosa Yanette Rivera Siles
  • Altitude
    1,200

 

Score
  • Score
    87.25
  • Rank
    20

 

Lot Information
  • Year
    2021
  • Processing System
    Washed
  • Variety
    Caturra, Pacas, Catuai
  • Overall
    Honey, Mango, Overall Sweet
  • Aroma / Flavor
    Almond, Apricot, Bakers Chocolate, Bittersweet Chocolate, Brown Sugar, Caramel, Chocolate, Dried Dates, Grapefruit, Green Tea, Honey, Juicy, Milk Chocolate, Orange juice, Tropical Fruit, Vanilla, Well balanced
  • Acidity
    Citric Acid , Acetic Acid, Citrus, Dark berries, Malic Acid, Mandarin Orange

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.250 kg
Origin

Nicaragua