Κατάστημα – Mokka Specialty Coffee

Γουατεμάλα – Guatemala – Santa Felisa – Red Pacamara – Natural

tsintzas — Fri, 12 Mar 2021 14:41:23 +0000

Η φάρμα Santa Felisa υπάρχει απο το 1904 και βρίσκεται κοντά στην ιστορική πόλη Antiqua απέναντι από τρία ηφαίστεια, το Acatenango, Yepocapa, Fuego. Το έδαφος είναι ηφαιστειογενές και το υψόμετρο ξεκινά από τα 1550 μέτρα μέχρι τα 1900. Σήμερα λειτουργεί υπό τη φροντίδα της Anabella Meneses και του Antonio Meneses οι οποίοι είναι αφοσιωμένοι στην παραγωγή μοναδικών παρτίδων specialty coffee. Εστιάζουν στο να προσαρμόζονται στη φύση και στο κλίμα όπου σε συνδυασμό με τις εξαιρετικές γνώσεις της Anabella η οποία έχει σπουδάσει μικριβιολογία, προσδίδουν εξαιρετικά γευστικά προφίλ στους καφέδες τους. Πειραματίζονται και δίνουν μεγάλη προσοχή στην ομή επεξεργασία των καφέδων παράγωντας πολλά micro lots. Δεν είναι τυχαίο ότι το 2018 κέρδισαν το πρώτο βραβείο στο Cup of Excellence, έχοντας άλλον ένα στην πρώτη δεκάδα. Ο καφές ήταν ένα Pacamara Natural σαν αυτόν που αγοράζουμε κάθε χρόνο από το 2015. Η Anabella καλλιεργεί εδώ και πολλά χρόνια πολλές ποικιλίες ώστε να διαπιστώσει πια αποδίδει καλύτερα στη περιοχή και το κλίμα. Η ΜΟΚΚΑ αρέσκεται στο να αγοράζει κάθε χρόνο μίνιμουμ δύο χαρακτηριστικούς καφέδες, τον Red Pacamara Natural και Red Typica Washed. Εισάγουμε απ’ ευθείας καφέ απο το 2014 και έχουμε επισκευτεί τη φάρμα δύο φορές, το 2015 και 2018. Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως το Δεκέμβριο και ολοκληρώνεται τον Απρίλιο. Συνήθως τον Ιούλιο με Αύγουστο έχουμε καφέ φρέσκιας σοδιάς.

Η ποικιλία Red Pacamara έχει ζεύγοποιηθεί μέσω φυσικής μεθόδου με Robusta ώστε να εκμεταλλευτεί το δέντρο τις πιο βαθιές ρίζες απορροφώντας πιο πολλά θρεπτικά συστατικά. Τα δέντρα ευδοκιμούν σε ένα πολύ προστατευμένο και σκιερό μέρος της φάρμας το οποίο ονομάζεται Paraxaj. Η στοχευμένη συγκομιδή γίνεται όταν οι βαθμοί Brix φθάνουν τους 22 ώστε τα ποσοστά ζάχαρης να είναι πολύ υψηλά τα οποία θα μετατραπούν σε αμινο οξέα. Στην επεξεργασία με φυσική μέθοδο, οι καρποί θα ξεκινήσουν τη ζύμωση για ένα μικρό χρονικό διάστημα σε ένα περιβάλλον χωρίς οξυγόνο, με την προσθήκη φυσικών βακτηριδίων ώστε να βοηθήσουμε την ομοιόμορφη ζύμωση. Έπειτα ο καφές απλώνεται σε αφρικάνικα τραπέζια ώστε να ξεκινήσει η αφύγρανση σε αργό ρυθμό μεχρι να συμπληρωθούν περίπου 35 μέρες. Προς το τέλος της διαδικασίας το στέγνωμα γίνεται υπο σκιά. Αυτό το αργό στέγνωμα προσδίδει μια κρεμμώδη γλυκάδα και γεμάτο σώμα.

Ο καφές έχει πλούσιο σώμα με ένα χαρακτηριστικό πικάντικο τελείωμα. Γευστικά χαρακτηριστικά όπως πικρή σοκολάτα, βανίλια, κανέλα, καστανή ζάχαρη, μαύρο πιπέρι.

Santa Felisa farm was established in 1904 by Mr. Trinidad E. Cruc. Nowadays Anabella and Antonio Meneses, the forth generation are administrating and operating the farm. They have created a concept of precise agriculture meaning that farming has a natural tune, analysing every day’s work under the laws of nature. They are not just coffee producer but speciality coffee growers. Santa Felisa is focussed on microlots by variety under various mill processes. Thirty and more varieties are being watched agronomically and cupped at the lab.Varieties such as Red Typica, Red bourbon, Red Pache, Red Geisha, Red Caturra, Red Pacamara, Yellow Catuai. Direct trade partner since 2014. MOKKA has visited this farm twice, in 2015 and in 2018. Every year we like to buy the following very characteristic coffees, Red Pacamara Natural and Red Typica washed. Harvest usually starts in December and ends in April. So around June or July we have fresh crop coffee in MOKKA. For more information visit www.santafelisacoffee.com

The farm is located at Acatenango region at an altitude between 1550-1900 meters facing three volcanos, Acatenago, Yepocapa and Fuego. In 2018 they have won the first prize in Cup of Excellence competition with a Red Pacamara Natural process like this one. In the same year another coffee was placed in top ten. This Natural Pacamara, comes from a part of the farm called Paraxaj. It is at 1600 masl & settled in 2011. This Pacamara plants were drifted with Robusta, then inoculated with Mycorrhizas. This in order to up-take nutrients from the deepest level of the soil, then improve potential flavor. Healthy Cherries form this plantation were ripen slowly under 70 percent of shade. Cherries were picked at 22 Brixes in order to have high percentage of sugars to transform them into Acids. This Natural coffee was pre-fermented under anaerobic conditions, and then Slow Dryed -on Raised African Beds- for 35 days. This long fermentation adds to the coffee beans a more intense and juicy flavors. The process is Named by the Farm “Environmentally Processed” since the Cherries are submitted to fermentation with Naturally Occurring Bacterias. This coffee was dried under full sun, before dried it was submitted under Submerged Fermentation, giving a sweet, creamy and full cup profile.

This coffee is elegant, super clean and sweet. Round, balanced with a rich mouthfeel and mild acidity and a characteristic spicy aftertaste. Complex flavor characteristics like bitter chocolate, brown sugar, caramel, peach, molasses and vanilla. Spicy aftertaste with cinnamon notes.

Γουατεμάλα – Guatemala – Santa Felisa – Red Typica – Washed

tsintzas — Fri, 12 Mar 2021 14:40:29 +0000

Η φάρμα Santa Felisa υπάρχει από το 1904 και βρίσκεται κοντά στην ιστορική πόλη Antiqua απέναντι από τρία ηφαίστεια, το Acatenago, Yepocapa, Fuego. Το έδαφος είναι ηφαιστειογενές και το υψόμετρο ξεκινά από τα 1550 μέτρα μέχρι τα 1900. Σήμερα λειτουργεί υπό τη φροντίδα της Anabella Meneses και του Antonio Meneses οι οποίοι είναι αφοσιωμένοι στην παραγωγή μοναδικών παρτίδων specialty coffee. Εστιάζουν στο να προσαρμόζονται στη φύση και στο κλίμα όπου σε συνδυασμό με τις εξαιρετικές γνώσεις της Anabella η οποία έχει σπουδάσει μικροβιολογία, προσδίδουν εξαιρετικά γευστικά προφίλ στους καφέδες τους. Πειραματίζονται και δίνουν μεγάλη προσοχή στην ωμή επεξεργασία των καφέδων παράγοντας πολλά micro lots. Δεν είναι τυχαίο ότι το 2018 κέρδισαν το πρώτο βραβείο στο Cup of Excellence, έχοντας άλλον ένα στην πρώτη δεκάδα. Ο καφές ήταν ένα Pacamara Natural σαν αυτόν που αγοράζουμε κάθε χρόνο από το 2015. Η Anabella καλλιεργεί εδώ και πολλά χρόνια πολλές ποικιλίες ώστε να διαπιστώσει πια αποδίδει καλύτερα στη περιοχή και το κλίμα. Η ΜΟΚΚΑ αρέσκεται στο να αγοράζει κάθε χρόνο μίνιμουμ δύο χαρακτηριστικούς καφέδες, τον Red Pacamara Natural και Red Typica Washed. Εισάγουμε απ’ ευθείας καφέ από το 2014 και έχουμε επισκεφτεί τη φάρμα δύο φορές, το 2015 και 2018. Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως το Δεκέμβριο και ολοκληρώνεται τον Απρίλιο. Συνήθως τον Ιούλιο με Αύγουστο έχουμε καφέ φρέσκιας σοδιάς.

Το Double Soak είναι μια μέθοδος επεξεργασίας η οποία συνδυάζει το στυλ της Κένυας με ένα συνδυασμό διπλής ζύμωσης. Οι καρποί εισέρχονται σε μια δεξαμενή με νερό για 18 ώρες. Επειδή δημιουργείται ένα περιβάλλον χωρίς οξυγόνο ευνοούνται τα γαλακτικά βακτήρια τα οποία προσδίδουν χαρακτηριστική ισορροπία στη γεύση με ήπια οξύτητα. Έπειτα ο καρπός ξεφλουδίζεται και ακολουθείται το στέγνωμα για 18 με 24 ώρες.

Ο καφές είναι πολύ γλυκός και ισορροπημένος. Χαρακτηριστική γεύση ξηρών καρπών και ιδιαίτερα φουντουκιού, πραλίνας και σοκολάτα γάλακτος.

Double Soak is about a fully washed process Kenyan style with an addition of a Cherries Submerged Fermentation. Coffee cherries enter a tank with water for 18 hours. So there is an anaerobic environment preferable for lactic bacteria formation. Then coffee is de pulped following a dry fermentation period between 18 to 24 hours.

This coffee is very sweet, round and balanced. Characteristic nutty flavour, hazelnut, praline and milk chocolate.

Αιθιοπία – Ethiopia – Sheka GR1 – Honey

Anastasis Papadopoulos — Mon, 14 Sep 2026 09:56:20 +0000

Η παραγωγός Moplaco βρίσκεται στην Αιθιοπία, η μοναδική χώρα παγκόσμιος της οποίας τα καφεόδεντρα ευδοκιμούν μέχρι και σήμερα στα δάση και στις ζούγκλες, ότι πιο οργανικό υπάρχει. Οι ποικιλίες είναι αρχέγονες και τα καφεόδεντρα σε πολλές περιπτώσεις ξεπερνούν τα 200 με 300 χρόνια ηλικίας. Η παλέτα γεύσεων των καφέδων από την Αιθιοπία είναι πλούσια και περίπλοκη. Η ιστορία της MOPLACO ξεκινά με την ίδρυσή της το 1971 από τον αείμνηστο Γιάννη Γεωργαλή. Η αγάπη του Γιάννη Γεωργαλή για το καφέ και την Αιθιοπία ενέπνευσε αργότερα την κόρη του Ελεάννα στο να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση στον καφέ. H Moplaco καλλιεργεί, επιλέγει, επεξεργάζεται καφέ τον οποίο σταθερά εξάγει σε πολλές χώρες του κόσμου. Ειναι χαρά μας να συνεργαζόμαστε με μια κορυφαία Ελληνίδα παραγωγό της Αιθιοπίας από το 2010. Έχουμε επισκεφτεί τρεις φορές τη Moplaco το 2011,2018 και το 2019. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε www.moplaco.com

O Ethiopia – Sheka Gr.1 – Honey είναι ενας ξεχωριστός specialty coffee από τη Sheka της Αιθιοπίας, μία περιοχή της νοτιοδυτικής χώρας με ιδιαίτερη παράδοση στην καλλιέργεια καφέ και πλούσια γενετική ποικιλομορφία της Arabica. Καλλιεργημένος σε υψόμετρο περίπου 2.000–2.200 μέτρων, ο Ethiopia Sheka Grade 1 εκφράζει με χαρακτηριστικό τρόπο τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των αιθιοπικών coffees: έντονα αρώματα, φρουτώδη πολυπλοκότητα και κομψή γλυκύτητα. Η Honey επεξεργασία χαρίζει στον καφέ επιπλέον γλυκύτητα και πιο γεμάτο σώμα, διατηρώντας παράλληλα την καθαρότητα και τη ζωντάνια που χαρακτηρίζουν έναν καλό καφέ της Αιθιοπίας. Στο φλιτζάνι συναντάμε γλυκές νότες, διακριτικές ανθικές αποχρώσεις, berries και μια ευχάριστη σοκολατένια επίγευση. Η οξύτητα είναι ζωηρή αλλά ισορροπημένη, ενώ η γλυκύτητα παραμένει για αρκετή ώρα στην επίγευση. Ένας ιδιαίτερα αρωματικός και πολυδιάστατος καφές, ιδανικός για όσους αναζητούν ένα κομψό, φρουτώδες και γλυκό αιθιοπικό προφίλ με περισσότερο σώμα χάρη στη Honey επεξεργασία.

Producer Moplaco is located in Ethiopia, the only country in the world where coffee trees thrive to this day in forests and jungles. The most organic product there is. The varieties are primitive and the coffee trees in many cases exceed 200 to 300 years of age. The palette of coffee flavors from Ethiopia is rich and complex. The history of MOPLACO begins with its founding in 1971 by Giannis Georgalis. Giannis Georgalis’ love for coffee and Ethiopia later inspired his daughter Eleanna to continue the family tradition in coffee. Moplaco cultivates, selects and processes coffee, which it regularly exports to many countries around the world. It is our pleasure to work with a leading Greek producer in Ethiopia since 2010. We have visited Moplaco three times in 2011, 2018 and 2019. For more information visit www.moplaco.com

The Ethiopia – Sheka Grade 1 – Honey is a distinctive specialty coffee from Sheka, a region in southwestern Ethiopia with a long tradition of coffee cultivation and rich Arabica genetic diversity. Grown at an altitude of approximately 2,000–2,200 meters, Ethiopia Sheka Grade 1 expresses the distinctive character of Ethiopian coffees, offering intense aromas, fruity complexity, and elegant sweetness. The Honey process gives the coffee additional sweetness and a fuller body, while preserving the clarity and vibrancy that characterize a high-quality Ethiopian coffee. In the cup, you will discover sweet notes, delicate floral nuances, berries, and a pleasant chocolatey finish. The acidity is lively yet well balanced, while the sweetness lingers beautifully throughout the finish. An exceptionally aromatic and complex coffee, ideal for those looking for an elegant, fruity, and sweet Ethiopian profile, with added body thanks to the Honey process.

Αιθιοπία – Ethiopia – Yirgacheffe GR1 Geded – Washed

tsintzas — Fri, 12 Mar 2021 14:39:56 +0000

Οι καρποί του καφέ μετά τη συγκομιδή τους πλένονται, γίνεται ο πρώτος διαχωρισμός των καλύτερων. Θα εισέλθουν σε ανoξείδωτα δοχεία και θα σφραγίστούν για να ξεκινήσει η ζύμωση σε ένα περιβάλλον με μικρή περιεκτικότητα σε οξυγόνο, που διαρκεί τουλάχιστον 60 ώρες. Είναι οι ώρες που θα χαρίσουν την πιο έντονη και φρουτώδη γεύση στο καφέ. Μετά θα στεγνώσει στον ήλιο, σε αφρικάνικα κρεβάτια για 15 ημέρες. Η διαλογή και επιλογή των καλύτερων καρπών γίνεται καθημερινά μέχρι την ημέρα που η παρτίδα θα έρθει στη ΜΟΚΚΑ.

Πολύ πλούσια καθαρή γεύση, γλυκό τελείωμα.

The coffee beans after harvest are washed and the first separation of the best is done. They are then placed in stainless steel containers and sealed to initiate fermentation in a low oxygen environment lasting at least 70 hours. This gives a more intense and fruity taste to the coffee. The coffee was then taken out of the containers and dried on African beds for 15 days. The sorting and selection of the best fruits is done daily until the day the batch will come to MOKKA.

Very rich pure taste, sweet finish.

Βραζιλία – Brazil – Fazenta Monte Alegre

tsintzas — Fri, 12 Mar 2021 14:40:29 +0000

Η φάρμα Monte Alegre βρίσκεται στην περιοχή Minais Gerais, της Βραζιλίας. Είναι μια παραδοσιακή φάρμα, από τις μεγαλύτερες της Βραζιλίας, η οποία παράγει καφέ από τον προηγούμενο αιώνα. Σήμερα διαχειριστής της είναι ο Jose Francisco Pereira και μετράμε με τη φάρμα αυτή, 20 χρόνια συνεργασίας. Η τοποθεσία φημισμένη για τα νερά της και τις λίμνες της. To σταθερό κλίμα της περιοχής είναι ιδανικό για την καλλιέργεια των καφεόδεντρων σε ένα πλούσιο έδαφος τερακότας. Λόγω του μεγέθους και της ποιότητας της φυτείας, η τροφοδοσία μας με καφέ γίνεται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η ΜΟΚΚΑ προμήθεύεται τον καφέ μηνιαίως αμέσως μετά το dry-milling εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα του καφέ καθ΄όλη τη διάρκεια του χρόνου. Προσβλέπουμε στη σταθερότητα της γεύσης και της ποιότητας του. Το χαρμάνι μας του εσπρέσο,αποτελείται από καφέ της συγκεκριμένης φάρμας και είναι επεξεργασίας Natural, Pulp Natural και Fully Washed, ποικιλίας Mundo Novo, Catuai και Bourbon. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το www.montealegrecoffees.com

Γευστικά έχουμε μια ισορροπημένη γλυκόπικρη γεύση, σαν ζαχαροκάλαμο, σοκολάτα, κακάο, δυνατό σώμα και επίγευση, κρεμώδες τελείωμα με έντονο άρωμα ξηρών καρπών και σοκολάτας.

This is our top selling coffee and is a blend of Natural, Pulp Natural and Fully Washed coffees. Mundo Novo, Catuai and Bourbon varieties are harvested and processed by Monte Alegre farm in Brazil. Coffee is blended and roasted with skill and passion in order to provide the espresso required taste profile. Monde Alegre farm provides as with coffee since many years ago. Due to the size and the quality of the farm, MOKKA monthly imports the coffee just after it is dry-milled, thus further ensuring it’s freshness. We aim to achieve the maximum consistency of product taste and quality throughout the year. For more information visit www.montealegrecoffees.com

The cup profile is Bitter-Sweet, Milk Chocolate, Cacao, Sugarcane, Hazelnut with strong body and creamy aftertaste. Round and Balanced. Aroma of freshly roasted almonds and bread.

Βραζιλία – Brazil – Fazenda Monte Alegre – Bourbon

Anastasis Papadopoulos — Thu, 12 Feb 2026 11:13:46 +0000

Ονομασία Φάρμας	Monte Alegre
Μέγεθος Φάρμας	2500 στρέμματα
Ονομασία Περιοχής	Minas Gerais
Υψόμετρο	1000 - 1200
Παραγωγός	Jose Francisco Pereira
Ποικιλία	Bourbon
Επεξεργασία	Natural, Pulp Natural , Fully Washed
Βαθμολογία	87.00
Χαρακτηριστικά	Nutty, Hazelnut, Sugar Cane, Milk Chocolate

Βραζιλία – Brazil – Fazenda Monte Alegre – Natural Fermentation – Lighter Roast

Nikos Psomas — Mon, 01 Dec 2025 09:42:46 +0000

Ο καφές έχει υποστεί ζήμωση με προσθήκη ζαχαροκύκητα σε αεροβικό περιβάλο. Το αποτέλεσμα είναι μια πιο γλυκειά φρουτένια γεύση η οποία όμως δεν είναι επιθετική αλλά διακριτική. Πολύ ενδιαφέρον.

Ρουάντα – Rwanda – Muhondo – Red Bourbon – Anaerobic

Anastasis Papadopoulos — Mon, 16 Feb 2026 11:17:19 +0000

Από τα ορεινά υψίπεδα της βόρειας Ρουάντα, στην περιοχή Muhondo, αυτός ο 100% Red Bourbon καφές καλλιεργείται σε υψόμετρα που ξεπερνούν τα 1.800 μέτρα. Το ιδανικό μικροκλίμα και το πλούσιο ηφαιστειακό έδαφος προσδίδουν ένταση, καθαρότητα και μοναδική πολυπλοκότητα στο φλιτζάνι. Η αναερόβια φυσική επεξεργασία (anaerobic natural) αναδεικνύει τον χαρακτήρα της ποικιλίας, ενισχύοντας τη γλυκύτητα και δημιουργώντας ένα εκρηκτικό αρωματικό προφίλ. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, τα κεράσια παραμένουν σε σφραγισμένες δεξαμενές χωρίς παρουσία οξυγόνου, προσφέροντας βάθος, καθαρότητα και έντονα φρουτώδεις νότες. Στο φλιτζάνι συναντάμε ζωντανή οξύτητα, νότες από κόκκινα φρούτα και μούρα, διακριτικά τροπικά στοιχεία και γλυκιά επίγευση που θυμίζει μέλι και καραμέλα. Το σώμα είναι γεμάτο, με μακρά και ευχάριστη διάρκεια.

Ένας καφές με έντονη προσωπικότητα, ιδανικός για όσους αναζητούν μια σύγχρονη, εκφραστική και πολύπλοκη εμπειρία specialty.

From the high-altitude hills of northern Rwanda, in the Muhondo region, this 100% Red Bourbon coffee is cultivated at elevations exceeding 1,800 meters. The ideal microclimate and rich volcanic soil contribute intensity, clarity, and remarkable complexity in the cup. The anaerobic natural processing method enhances the character of the variety, amplifying sweetness and creating an expressive aromatic profile. During fermentation, the whole coffee cherries are sealed in oxygen-free tanks, allowing for controlled anaerobic fermentation that develops depth, clarity, and vibrant fruit-forward notes. In the cup, expect lively acidity, notes of red fruits and berries, subtle tropical hints, and a sweet finish reminiscent of honey and caramel. The body is full and velvety, with a long, pleasant aftertaste.

A coffee with strong personality—ideal for those seeking a modern, expressive, and complex specialty experience.

Κένυα – Kenya – Nyeri Hill AA – Washed

Anastasis Papadopoulos — Thu, 06 Mar 2025 09:21:33 +0000

Η φάρμα Nyeri Hill βρίσκεται περίπου 2 χιλιόμετρα βόρεια-δυτικά από την πόλη Nyeri, κατά μήκος του δρόμου Nyeri-Ihururu. Η φάρμα βρίσκεται στην περιφέρεια Nyeri, περίπου 300 χιλιόμετρα βόρεια της πρωτεύουσας Ναϊρόμπι. Έχει υψόμετρο 1800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας στο χαμηλότερο σημείο, με το υψηλότερο σημείο να βρίσκεται στα 2200 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Η φάρμα Nyeri Hill ανήκει στην Καθολική Αρχιεπισκοπή Nyeri και αποτελείται από τις φάρμες Kamwenja και Hill. Η ιδιοκτησία της φάρμας χρονολογείται από τα τέλη της δεκαετίας του 1890, όταν η Κένυα ήταν ακόμα Βρετανική αποικία. Η φάρμα είναι μοναδική λόγω του γεγονότος ότι είναι μία από τις πρώτες φυτείες καφέ που ιδρύθηκαν στην Ανατολική Αφρική, με την πρώτη φύτευση να πραγματοποιείται το 1914. Επιπλέον, το μέγεθός της είναι αξεπέραστο στην περιοχή και το υγρό μύλο της κατασκευάστηκε το 1934. Αυτός ο μύλος χρησιμοποιήθηκε από τους Πατέρες των Consolata για την επεξεργασία καφέ προς εξαγωγή στην Ιταλία. Ο μύλος λειτουργεί μέχρι σήμερα. Η φάρμα Nyeri Hill έχει μέση ετήσια βροχόπτωση από 950-1200 mm με διμερή κατανομή. Η φάρμα βρίσκεται μεταξύ δύο μόνιμων ποταμών, του ποταμού Chania και του ποταμού Muringato, οι οποίοι προέρχονται από φυσικές πηγές στις οροσειρές Aberdare. Τα εδάφη της φάρμας είναι καλά αποστραγγιζόμενα και πολύ βαθιά αργιλοπηλώδη με υψηλή γονιμότητα. Οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 7-28 βαθμών Κελσίου. Η ανθοφορία για την κύρια καλλιέργεια είναι μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου, με την περίοδο συγκομιδής να είναι μεταξύ Οκτωβρίου και Ιανουαρίου. Η ανθοφορία για την καλλιέργεια του φτερού είναι μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου, με την περίοδο συγκομιδής να είναι μεταξύ Μαΐου και Σεπτεμβρίου.

Nyeri Hill farm is situated about 2 km NorthWest of Nyeri town along the Nyeri-Ihururu road. The farm lies in Nyeri District approximately 300 Km North of the capital Nairobi. It lies at an altitude of 1800 metres above sea level at the lowest point with the highest point at 2200 metres above sea level. Nyeri hill farm is owned by the Catholic Archdiocese of Nyeri and comprises of Kamwenja and Hill farms .The farm ownership dates back to early 1890 when Kenya was still a British Colony. The farm is unique due to the fact that it is among the first coffee plantations to be established in Eastern Africa with its first planting in 1914. Additionally its large size is unequalled in the region and its wet mill was constructed way back in 1934. This mill was then used by the Consolata Fathers to process coffee for export to Italy. The mill is functional to date.
Nyeri Hill Farm has Annual average rainfall is 950-1200 mm in a bimodal pattern. The farm lies between two permanent rivers namely River Chania and Muringato, which originate from natural springs on the Aberdare Ranges. The soils on the farm are well drained very deep loams of high fertility. The temperatures are between 7-28 degrees Celsius. Flowering for the main crop is between March and May with the harvest period between October and January. Flowering for the fly crop is between September and November with the harvest period between May and September.

Brewista X Series Next Wave Duo Dripper

Nikos Psomas — Wed, 30 Jul 2025 09:01:49 +0000

Weight:0.33kg
Length:125.00mm
Width:127.00mm
Height:110.00mm